素肉微波殺菌設(shè)備主要運用微波對食品進行輻射進行殺菌，微波殺菌主要靠微波的生物效應(yīng)和熱效應(yīng)達到效果，殺菌是在密閉的空間進行。食品在微波的輻射下細胞膜斷面的電位分布受到影響，造成細胞膜周圍電子、離子濃度和細胞膜的通透性能改變 ，造成細胞營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細胞結(jié)構(gòu)功能紊亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。
串燒素肉好吃是好吃，但在食品安全問題不斷因擾著我們的今天，沒有采用串燒素肉微波殺菌機處理的產(chǎn)品一方面通不過國家的安全檢測，別一方面生產(chǎn)的產(chǎn)品容易引起安全問題。
廣州威雅斯食品殺菌設(shè)備為廣大企業(yè)解決了這一難題。只要采用威雅斯公司生產(chǎn)的素內(nèi)的企業(yè)殺死食品內(nèi)部的大腸桿菌，致病菌及絕大多數(shù)的其它細菌，大大的延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。
素肉殺菌設(shè)備是殺菌機設(shè)備中的其中一種，牛肉絲通過人工或下料裝置平鋪到威雅斯素肉絲殺菌機上后，由傳輸帶送入殺菌箱進行低溫殺菌，殺菌時間約為５分鐘，對于這種食品的殺菌，可以散裝殺菌，也可以真空包裝后殺菌，包裝食品殺菌設(shè)備能避免包裝時的兩次污染，所以是我們推薦優(yōu)先使用的殺菌方法。也可當(dāng)作牛肉干殺菌設(shè)備，扣肉殺菌設(shè)備等。
素食既環(huán)保又對身體健康有好處，素食包含各種谷類、豆類制品、水果、蔬菜等，是比較全面的營養(yǎng)。尤其是糙米、黑麥饅頭、全麥面包，可供給足夠的B族維生素和礦物質(zhì)以及膳食纖維。而就素食餐廳來說，有個基本原則，即“無煙、無酒、無蛋、無肉、無蔥、無蒜、無韭菜、無洋蔥”等。在高血脂、肥胖病威脅著健康的時候，素食主義其實成為一種健康的生活方式。當(dāng)然，當(dāng)今大多數(shù)素食主義者，是社會中時尚、最具文化修養(yǎng)和經(jīng)濟實力的白領(lǐng)一族。素食隊伍有日益壯大的趨勢，他吃素的原因很簡單，他們所倡導(dǎo)的素食并不是沒有油水的“白菜豆腐”，而是含有豐富營養(yǎng)的食品。素食對于現(xiàn)代人，最切合實際的莫過于它在健康、美容方面的積極影響，還有對于人的性情的潛移默化的作用。
廣州威雅斯微波設(shè)備有限公司崇尚環(huán)保，以節(jié)能環(huán)保做為公司未來的發(fā)展發(fā)方向，對于素食文化及素食主義者大力支持，也大力支持為素食主義者提拱素食的生產(chǎn)企業(yè)，我公司購買的素食品殺菌設(shè)備的生產(chǎn)企業(yè)將能得到更多的技術(shù)和服務(wù)支持。咨詢電話：158-1718-8338，宋經(jīng)理，網(wǎng)址：【m.izhuanxing.com】
