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微波花椒烘干設(shè)備
微波花椒烘干設(shè)備參數(shù)特點(diǎn):
1、隧道式,操作簡(jiǎn)單方便。
2、產(chǎn)出量:10-100kg/h
3、功率:10-60KW
4、連續(xù)性烘干
5、烘干時(shí)間短
花椒微波烘干設(shè)備特點(diǎn):
1、時(shí)間短、速度快:常規(guī)熱力殺菌是通過傳導(dǎo)、對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。
2、節(jié)約能源:常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。相比而言,一般可節(jié)電30-50%。
3、均勻徹底:常規(guī)熱力烘干是從物料表面開始,然后通過熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差。往往食品內(nèi)部沒有達(dá)到足夠溫度而影響烘干效果。由于微波具有穿透作用,對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí),表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用,所以烘干更均勻、徹底。
4、便于控制:設(shè)備能即開即用,沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整,便于控制。
2、產(chǎn)出量:10-100kg/h
3、功率:10-60KW
4、連續(xù)性烘干
5、烘干時(shí)間短
花椒微波烘干設(shè)備特點(diǎn):
1、時(shí)間短、速度快:常規(guī)熱力殺菌是通過傳導(dǎo)、對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。
2、節(jié)約能源:常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。相比而言,一般可節(jié)電30-50%。
3、均勻徹底:常規(guī)熱力烘干是從物料表面開始,然后通過熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差。往往食品內(nèi)部沒有達(dá)到足夠溫度而影響烘干效果。由于微波具有穿透作用,對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí),表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用,所以烘干更均勻、徹底。
4、便于控制:設(shè)備能即開即用,沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整,便于控制。
微波花椒烘干設(shè)備同時(shí)可做為其它食品烘干設(shè)備,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的少投資,多效用的生產(chǎn)要求。