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微波爐烤蝦設(shè)備
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微波爐烤蝦設(shè)備是廣州志雅公司新開發(fā)的一款新型微波爐烘烤設(shè)備。主要是針對南美白對蝦進(jìn)行烘烤烘干。南美白對蝦是當(dāng)今世界養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的三大蝦類之一。南美白對蝦原產(chǎn)于南美洲太平洋沿岸海域，由于產(chǎn)量高，目前我廣東、廣西、福建、海南、浙江、山東、河北等省養(yǎng)殖量最大。
南美白對蝦肉質(zhì)鮮美，加工出肉率可高達(dá)67%，適溫范圍廣，可在18－32℃生長，適鹽范圍也廣，可在鹽度1－40‰條件下生長，是一種優(yōu)良的淡化養(yǎng)殖品種。南美白對蝦生長快，抗病能力強(qiáng)，現(xiàn)已逐漸成為我國南方的主要養(yǎng)殖蝦種。隨著烤蝦市場的銷售繼續(xù)火爆，南美對蝦和微波對蝦烘烤設(shè)備已逐步為越來越多的人所關(guān)注。
我公司專業(yè)生產(chǎn)的微波烤蝦設(shè)備中有高溫快速烘烤機(jī)，也有慢性溫柔烘烤機(jī)，低溫烘烤設(shè)備等，不同的烘烤要求采用不同的烘烤設(shè)備和烘烤工藝。我公司已成功開發(fā)的微波爐烤蝦設(shè)備有浙南烤蝦設(shè)備、海歐烤蝦設(shè)備等，是一款專業(yè)的高溫對蝦烘烤機(jī)。
微波爐烤蝦設(shè)備在溫州應(yīng)用最多，所以又有人稱為溫州蝦烤蝦機(jī)設(shè)備，根據(jù)對蝦的肉質(zhì)特性，采用微波，光波，紅外相結(jié)合的方法，由用戶根據(jù)烤蝦的口味來進(jìn)行工藝調(diào)速，可烘烤出白殼嫩肉，白殼硬肉，紅殼硬肉，紅殼嫩肉等品種，產(chǎn)品風(fēng)味各異，深得消費(fèi)者喜愛。也有些客戶利用該設(shè)備對已經(jīng)熟化的海鮮進(jìn)行快熟烘干，比如烘干熟化的蝦干，當(dāng)對蝦烘干設(shè)備用。
