您所在的位置:首頁 > 產(chǎn)品中心 > 微波殺菌設(shè)備目錄
微波干燥殺菌設(shè)備
我公司生產(chǎn)的微波干燥殺菌設(shè)備常規(guī)型號(hào):隧道式30HM6,微波頻率:2450MHz±50Hz,輸入視在功率:≤30KVA,微波輸出功率:≥20KW(可調(diào)),外型尺寸:10000×980×1500mm,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):微波泄漏符合國家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn),符合國家GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn),設(shè)備為全不銹鋼制造,操作簡便,安全,環(huán)保。
微波干燥殺菌設(shè)備具有微波干燥設(shè)備和微波殺菌設(shè)備的雙重功能。微波干燥原理:在微波場的作用下,極性分子會(huì)隨著磁場的磁極的變化從原來的隨機(jī)分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向按照電場的極性快速變化,這種變化運(yùn)動(dòng)以每秒24.5億次的頻率(以2450HMZ頻率微波為例)進(jìn)行,造成分子的劇烈運(yùn)動(dòng)與摩擦碰撞,從而產(chǎn)生熱量,微波能直接轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能,使介質(zhì)溫度不斷升高。水是一種極性很強(qiáng)的分子,在微波場的作用下,水能極快地吸收微波提高自身的溫度,在溫度達(dá)到60度以上時(shí),水分子就開始汽化,形成水氣進(jìn)行蒸發(fā)脫離其它物質(zhì),溫度越高水分蒸發(fā)越快,從而達(dá)到烘干物質(zhì)的目的。
微波殺菌主要靠生物效應(yīng)和熱效應(yīng)。微波對細(xì)胞的生物效應(yīng)是微波電場改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變 細(xì)胞膜的通透性能,造成細(xì)胞營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。
微波的熱效應(yīng)是菌體由于吸收微波能升溫。使物料的水分子升溫?fù)]發(fā),從而使細(xì)菌體內(nèi)蛋白質(zhì)同時(shí)受到無極性熱運(yùn)動(dòng)和每秒鐘24.5億次震蕩的作用,使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞,而使蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后就失去生物活性。
微波干燥殺菌設(shè)備主要用于食品領(lǐng)域和藥品生產(chǎn)。所以也稱食品干燥殺菌設(shè)備。我們已生產(chǎn)過的食品干燥殺菌設(shè)備有:微波干貨殺蟲滅菌機(jī),微波包裝食品殺菌機(jī),微波干果烘干機(jī),微波涼果烘干設(shè)備,微波調(diào)味品干燥殺菌設(shè)備,微波葡萄烘干設(shè)備,微波海產(chǎn)品烘干機(jī),微波牛肉干殺菌設(shè)備,微波豆腐干殺菌設(shè)備,微波雞精雞粉干燥殺菌機(jī),微波干茹殺蟲烘干設(shè)備等。
微波殺菌主要靠生物效應(yīng)和熱效應(yīng)。微波對細(xì)胞的生物效應(yīng)是微波電場改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變 細(xì)胞膜的通透性能,造成細(xì)胞營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。
微波的熱效應(yīng)是菌體由于吸收微波能升溫。使物料的水分子升溫?fù)]發(fā),從而使細(xì)菌體內(nèi)蛋白質(zhì)同時(shí)受到無極性熱運(yùn)動(dòng)和每秒鐘24.5億次震蕩的作用,使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞,而使蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后就失去生物活性。
微波干燥殺菌設(shè)備主要用于食品領(lǐng)域和藥品生產(chǎn)。所以也稱食品干燥殺菌設(shè)備。我們已生產(chǎn)過的食品干燥殺菌設(shè)備有:微波干貨殺蟲滅菌機(jī),微波包裝食品殺菌機(jī),微波干果烘干機(jī),微波涼果烘干設(shè)備,微波調(diào)味品干燥殺菌設(shè)備,微波葡萄烘干設(shè)備,微波海產(chǎn)品烘干機(jī),微波牛肉干殺菌設(shè)備,微波豆腐干殺菌設(shè)備,微波雞精雞粉干燥殺菌機(jī),微波干茹殺蟲烘干設(shè)備等。
相關(guān)設(shè)備可在微波殺菌設(shè)備目錄查詢,歡迎廣大客戶來電咨詢、來樣試驗(yàn)、洽談合作!咨詢電話:15817188338
其它微波殺菌設(shè)備推薦:
60千瓦微波殺菌設(shè)備在食品的殺菌過程中,通常采用殺菌設(shè)備有高溫殺菌、巴氏滅菌,冷凍保鮮殺菌,電流殺菌,高壓殺菌等常規(guī)技術(shù)來實(shí)現(xiàn)對食品的殺蟲滅菌與保鮮。但這些設(shè)備大都龐大,處理時(shí)間長,滅菌不徹底或不易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn),并且有危險(xiǎn)性。同時(shí)往往影響食品的原有風(fēng)味和營養(yǎng)成分。
微波干燥殺菌爐是我們經(jīng)常生產(chǎn)的常規(guī)設(shè)備,包括:核桃烘干殺菌爐,微波黃豆烘烤爐,微波紅豆熟化爐,微波農(nóng)產(chǎn)品烘干殺菌爐,玉米烘干爐,蓮子烘干殺菌爐,微波紅棗殺菌爐,微波瓜子烘干殺菌爐,微波芝麻糊烘干殺菌爐,微波花生烘烤殺菌爐,果仁烘干殺菌爐,微波杏仁烘干殺菌爐等等。
以上微波設(shè)備都是定制設(shè)備,我公司負(fù)責(zé)設(shè)備的安裝調(diào)試,技術(shù)服務(wù)和操作培訓(xùn)。產(chǎn)品實(shí)行“三包”、保修期一年、終身技術(shù)服務(wù)。保修期內(nèi),設(shè)備出現(xiàn)的任何故障,甲方將在接到乙方的通知后在24小時(shí)內(nèi)給予客戶回復(fù)信息,48小時(shí)內(nèi)技術(shù)人員到位協(xié)助用戶解決實(shí)際問題,零配件的更換免費(fèi)。聯(lián)系電話:15817188338