威雅斯春茶烘干設(shè)備是專門針對谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)的茶葉烘干的，比如西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧等春茶的烘干。該設(shè)備是根據(jù)客戶春茶的烘干量而定制生產(chǎn)的，更多詳情歡迎來電咨詢：158 1718 8338 宋經(jīng)理 以下是我司常見的設(shè)備規(guī)格，僅供參考：
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由于春季氣溫適中，雨量充沛，加上茶樹經(jīng)頭年秋、冬季較長時期的休養(yǎng)生息，體內(nèi)營養(yǎng)成分豐富。春天氣溫相對較低，有利于茶葉中含氮化合物的合成與積累，其中游離氨基酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分含量較高，茶多酚較少，使得春茶的滋味更鮮爽，香氣更濃烈，保健作用更明顯。再加上春茶生長期間一般無病蟲危害，無須使用農(nóng)藥，茶葉無污染。因此，春茶，特別是早期的春茶，往往是一年中綠茶品質(zhì)最佳的。
所以春茶的烘干殺青就顯得非常的重要，春茶的優(yōu)勢加上好的制茶設(shè)備，才能生產(chǎn)出好的茶葉。傳統(tǒng)的春茶烘干殺青工藝，一般是采用高溫烘干殺青，高溫烘干殺青是采用熱傳導(dǎo)的原理進(jìn)行工作的，熱傳導(dǎo)溫度要到達(dá)茶葉的內(nèi)部，需要很長的一段時間，是茶葉內(nèi)外存在溫度差，生產(chǎn)出來的茶葉效果不太理想，而且熱傳導(dǎo)烘干殺青能耗非常大，浪費資源，不利于環(huán)保。
威雅斯春茶烘干設(shè)備就解決了以上的問題，設(shè)備采用的是微波烘干烘干殺青技術(shù)，微波烘干殺青技術(shù)是近年來才出現(xiàn)的，還沒有大范圍的普及。微波殺青烘干的原理是利用微波快速加熱的特性，使茶葉在短時間內(nèi)升溫至活性氧化酶鈍化的溫度，維持3-5分鐘即可殺青烘干完成，是一種高效節(jié)能的新型茶葉殺青技術(shù)。
威雅斯春茶烘干設(shè)備的優(yōu)點有：
一：烘干速度快，烘干均勻。設(shè)備產(chǎn)生的微波能，能深入到春茶的內(nèi)部，是春茶的內(nèi)外部同時進(jìn)行烘干，春茶得到快速的烘干，而且非常的均勻，一般春茶烘干的時間在5分鐘內(nèi)，是非常高效的烘干設(shè)備。
二：自動化設(shè)備，提高生產(chǎn)效率，節(jié)省人工。該設(shè)備采用的智能化系統(tǒng)，能對茶葉進(jìn)行智能化的烘干，烘干時無需人工操作，只要有人看管就行，而且能不間斷連續(xù)24小時生產(chǎn)，最大化的提高生產(chǎn)效率。
三：安全衛(wèi)生、節(jié)能環(huán)保。設(shè)備采用的是全不銹鋼制造，不銹鋼的級別都是食品級別的，完全符合國家的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。微波生產(chǎn)，是電能轉(zhuǎn)換為微波能的，整個過程是沒有任何的煙霧、廢氣等污染物的產(chǎn)生，是非常環(huán)保的設(shè)備。微波的泄漏 符合國家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)，是很安全的。
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